10 quán bánh mì ngon nhất Hà Nội không nên bỏ lỡ

Hà Nội, thủ đô của Việt Nam, được biết đến với nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Theo như Anhemfood.com được biết thì trong số các món ăn nổi tiếng, bánh mì Hà Nội được coi là một biểu tượng ẩm thực của thành phố. Bánh mì ngon nhất Hà Nội mang đậm hương vị truyền thống và độc đáo, khiến nhiều người không thể cưỡng lại sự hấp dẫn của nó.

Tổng hợp những quán bánh mì ngon nhất Hà Nội

1. Bánh mỳ thịt xiên Hoàng Đức

Bánh mì thịt xiên Hoàng Đức thu hút giới trẻ ngay từ bảng tên độc đáo: Hợp tác xã thịt xiên. Không gian bên trong quán được thiết kế rất tỉ mỉ, từng chi tiết đều được sắp đặt có chủ ý và mới mẻ. Cả quán được trang trí như một Hà Nội thu nhỏ của thời bao cấp vô cùng thú vị.

Bánh mì ở đây được kẹp thịt xiên bên trong kèm dưa góp chua ngọt. Thịt được tẩm ướp đậm đà và đặc biệt không bị khô. Ngoài ra, bạn có thể gọi thêm thịt xiên ở ngoài để ăn kèm bánh mì bơ tỏi nữa đó nhé. Giá một xiên thịt chỉ 8k/xiên cực kì chất lượng. Dù quán rất đông nhưng các bạn nhân viên phục vụ rất nhiệt tình nên các bạn không cần chờ lâu đâu nha.

2. Bánh mì ngon Hà Nội: bánh mì Hai Mập

Đây là một trong những quán bánh mì ngon Hà Nội hiếm hoi mang hương vị giống với bánh mì Huỳnh Hoa Sài Gòn. Bánh mì quán tự làm, cầm vỏ bánh ngửi thật kỹ sẽ thấy mùi men và bột bánh khác với bánh mì thường hay ăn. Anh quản lý có chia sẻ vỏ bánh có thêm cả bột bắp và ủ bằng men sữa chua, nên độ mềm và ẩm lâu hơn, dền bánh hơn.

Nguyên liệu trừ heo quay và rau củ tự làm tại đây là nhập trực tiếp từ Sài Gòn ra hoàn thiện. Món bánh mì Sài Gòn bao gồm: Pate mịn, Xúc xích tỏi, giò bì, giò thủ, giò lụa, jambon, ruốc, xá xíu, sốt trứng tươi, nước tương, cà rốt và củ cải muối, dưa chuột, rau mùi, hành lá, ớt tươi xanh …Vị đậm đà của ruốc, các loại nhân, pate ngậy mịn và đặc biệt cái cay trực tiếp từ ớt xanh tươi càng dậy vị hơn.

Bánh mì heo quay phần thịt heo chất lượng, ba chỉ rõ thớ, quay giòn bì nhưng mềm ẩm thịt, lẫn nạc mỡ ăn vừa mềm vừa ngậy rất ngon.

3. Bánh mì dân tổ

Nghe tên có vẻ hơi hổ báo nhưng lí do cho cái tên này là vì quán chỉ bán vào rạng sáng. Quán bắt đầu bán từ 3h sáng nhưng những ai muốn ăn phải xếp hàng từ 2 rưỡi, thậm chí là 2 giờ sáng vì quán rất đông. Bánh mì ở đây được kết hợp vô cùng đặc biệt giữa các nguyên liệu. Cô chủ quán sẽ cho tất các nguyên liệu vào chảo đảo đều rồi mới cho vào ruột bánh.

Tuy nhiên các bạn nên ăn tại quán luôn, không nên mang về vì bánh sẽ bị ỉu. Quán khá đông nên bạn phải tự tìm chỗ ngồi chứ không có sẵn nhiều chỗ. Nhớ gọi thêm nước vì ăn bánh mì tại đây sẽ hơi “bứ” đó nhé.

4. Tiệm bánh mì xíu mại

Nếu bạn muốn ăn bánh mì xíu mại Sài Gòn chuẩn vị thì phi tới Hàng Vải ngay thôi. Địa điểm ở ngay trung tâm phố cổ nên rất tiện đi ăn. Một chiếc bánh có 2 viên xíu mại to tròn béo múp, thịt ba chỉ nướng, pate, rau củ bào sợi và rau thơm. Viên xíu mại có phần bao ngoài thơm ngọt, trứng muối nguyên quả mặn mặn bùi bùi, không bị khô chút nào.

Quán mang hương vị xíu mại chuẩn Sài Gòn nên nếu bạn nào không ăn được vị xíu mại truyền thống thì sẽ hơi khó ăn. Còn nếu đã trót mê hương vị xíu mại thì tiệm bánh mì này là cực phẩm đó nhé!

5. Bánh mì Lãn Ông

Ở đây nổi tiếng với món pate tự làm vô cùng độc đáo. Vì vậy nên bánh mì ở đây cũng đậm đà vị pate kèm thêm ruốc, thị xá xíu và ruốc. Một bánh mì thập cẩm có chả heo, thịt quay, chả đỏ, dăm bông, chà bông, hành khô. Vị hành khô làm bánh mì thơm hơn rất nhiều.

6. Bánh mì Phố

Nhắc đến các quán bánh mì ngon Hà Nội thì không thể bỏ qua Bánh mì Phố đầy đặn, hấp dẫn. Bò nướng phô mai và bánh mì Hà Nội là 2 món đặc trưng nhất ở đây. Bò nướng thêm phô mai bên trên, mềm mềm đậm đậm lại thơm. Một chiếc bánh đầy đặn khoảng 6-7 miếng bò và thêm phô mai. Vỏ bánh giò đẫm, ngấm gia vị bò.

Bánh Hà Nội đầy ắp nhân có thịt nguội, xúc xích, chả và các loại rau. Phần pate lót đế bánh thơm và béo. Đặc biệt thứ 6 hàng tuần còn có chương trình mua 2 tặng 1 đó nha!

Quán chủ yếu phục vụ take away nên sẽ ít chỗ ngồi hơn các quán khác. Tuy nhiên có rất nhiều cơ sở trong hệ thống nên bạn có thể ghé qua mua ở bất cứ cơ sở nào.

>> Xem thêm các quán bánh mì gà ngon ở Đà Nẵng 

7. Quán bánh mì ngon Hà Nội: bánh mì Minh Nhật

Đây là quán bánh mì của quán quân Masterchef, chị Minh Nhật sáng tạo công thức. Hai món nổi tiếng của quán là bánh mì bò và gà. Gần đây có thêm bánh mì que phô mai cực lạ. Bánh mì Minh Nhật là một trong những quán bánh mì ngon Hà Nội đứng đầu về vệ sinh an toàn thực phẩm. Quy trình chế biến cũng như nguyên liệu tại đây rất sạch sẽ và đảm bảo.

Các cơ sở bánh mì Minh Nhật đều khá bé nên phù hợp mua mang về và gọi ship hơn. Nhân viên tại đây rất nhiệt tình và luôn tự vấn cho các bạn combo bánh và nước hợp lí nhất. Thế nhưng vì là quán bánh mì nên đồ uống ở đây cũng không được đánh giá cao.

8. Bánh mì nem khoai Đặng Văn Ngữ

Bánh mì nem khoai còn khá mới lạ. Bánh khá là to, nem khoai nhiều, đặc biệt là nem chua rán ở đây dài và to, không bị ngắn và vụn. Nem với khoai được rán giòn, tuy vậy lớp bột ở đây ăn hơi dẻo dẻo, sẽ hơi khó ăn. Đặc biệt, bánh ở đây còn được rắc thêm bột phô mai ăn khá ngậy.

Điểm chung của các quán ở Đặng Văn Ngữ thường hơi chật và có mùi dầu mỡ. Quán khá hot nên sẽ đông vào giờ cao điểm, các bạn nên tránh đi vào tầm trưa hoặc chiều tối.

• Địa chỉ: số 7A ngõ 4C Đặng Văn Ngữ, Đống Đa, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 6h đến 20h
• Giá: 20.000 VNĐ/bánh

9. Bánh mì đánh trứng kem bà Khanh Hà Nội

Trứng đánh kem là một món ăn đậm vị tuổi thơ của người Hà Nội. Với lịch sử hoạt động hơn 30 năm, bánh mì bà Khanh là một trong những quán hiếm hoi phục vụ món đặc sản huyền thoại này. Tuy nằm trong tại một con ngõ nhỏ, không bàn ghế cầu kỳ, quán vẫn đông khách tìm về.

Tới với quán, bạn sẽ được thưởng thức món kem trứng bà Khanh đậm vị tuổi thơ. Trong đó có đủ loại kem trứng truyền thống, kem trứng vị ca cao, đậu xanh, sô-cô-la hay bia độc đáo. Mỗi loại kem trứng đều để lại ấn tượng riêng, tuy nhiên nổi tiếng nhất vẫn là món kem trứng đậu xanh. Thưởng thức bánh mì cùng trứng đánh kem nóng ấm vào thời tiết này thì phải gọi là tuyệt đỉnh.

10. Bánh mì bà Dần: Bánh mì gia truyền Hà Nội

Đã nhắc tới bánh mì Hà Nội thì không thể bỏ quên mì bà Dần. Nằm tại 34 Lò Sũ, bánh mì bà Dần đã có mặt tại phố cổ được hơn 40 năm rồi. Đây là một trong những quán bánh mì lâu đời nhất Hà Nội.

Bánh mì bà Dần có nhiều loại, từ bánh mì chảo, bánh mì sốt vang,… Nhưng được nhiều người mê nhất là món bánh mì kẹp huyền thoại. Nhân bánh mì kẹp ở đây đủ loại siêu ngon. Nào là thịt, pate, chả, trứng… Cắn một miếng mà ngập miệng luôn.