Ngũ cốc có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khoẻ của chúng ta. Dưới đây là một số tác dụng chính của ngũ cốc:
- Cung cấp năng lượng: Ngũ cốc là nguồn cung cấp năng lượng chính, đặc biệt là carbohydrate. Carbohydrate là nguồn năng lượng dự trữ cho cơ thể, giúp duy trì hoạt động hàng ngày và tăng cường hiệu suất vận động.
- Cung cấp chất xơ: Ngũ cốc là một nguồn giàu chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan. Chất xơ giúp duy trì chức năng tiêu hóa, tạo cảm giác no lâu hơn và ổn định đường huyết. Nó cũng có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường và bệnh đại tràng.
- Cung cấp vitamin và khoáng chất: Ngũ cốc chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin B, vitamin E, sắt, kẽm và magiê. Những chất này đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và hoạt động của cơ thể.
- Hỗ trợ quản lý cân nặng: Ngũ cốc có thể giúp kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ béo phì. Nhờ chất xơ và khả năng tạo cảm giác no, ngũ cốc giúp hạn chế việc ăn quá nhiều và duy trì cân nặng ổn định.
- Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Một số ngũ cốc, như yến mạch, được cho là có lợi cho sức khỏe tim mạch. Chúng giúp giảm cholesterol xấu (LDL), giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tăng cường chức năng của hệ tuần hoàn.
- Tăng cường chức năng não: Ngũ cốc cung cấp glucose, là nguồn năng lượng chính cho não. Việc tiêu thụ ngũ cốc có thể cải thiện tập trung, trí nhớ và chức năng não khác.
Tóm lại, ngũ cốc có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khoẻ. Việc bổ sung ngũ cốc vào chế độ ăn hàng ngày có thể mang lại lợi ích lớn cho cơ thể và đ
Nên uống ngũ cốc vào lúc nào?
Ngũ cốc có thể được uống vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, tùy thuộc vào lịch trình và sở thích của mỗi người. Tuy nhiên, dưới đây là một số gợi ý về thời điểm uống ngũ cốc có thể hữu ích:
- Buổi sáng: Việc uống ngũ cốc vào buổi sáng có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể sau một đêm ngủ và chuẩn bị cho ngày mới. Ngũ cốc có thể được kết hợp với sữa, yogurt, hoặc trái cây để tăng cường giá trị dinh dưỡng.
- Trước hoặc sau tập luyện: Ngũ cốc cung cấp carbohydrate, là nguồn năng lượng cần thiết cho hoạt động thể chất. Uống ngũ cốc trước hoặc sau khi tập luyện có thể giúp phục hồi nhanh chóng và tăng cường sức bền.
- Trước bữa ăn chính: Uống ngũ cốc trước bữa ăn chính có thể giúp giảm cảm giác đói và hạn chế việc ăn quá nhiều. Điều này có thể hữu ích đối với những người đang muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng.
- Khi cần tăng cường năng lượng: Nếu cảm thấy mệt mỏi hoặc cần một nguồn năng lượng bổ sung, uống ngũ cốc có thể là một lựa chọn tốt. Các loại ngũ cốc giàu carbohydrate có thể cung cấp năng lượng nhanh chóng và kéo dài.
- Trước khi đi ngủ: Một số người có thể uống ngũ cốc trước khi đi ngủ để tạo cảm giác no và giúp họ ngủ ngon hơn. Tuy nhiên, cần lưu ý không ăn quá nhiều để tránh tăng cân không mong muốn.
Quan trọng nhất là tùy thuộc vào sở thích và mục đích của mỗi người. Hãy chọn thời điểm uống ngũ cốc phù hợp với lịch trình và cảm nhận cơ thể của bản thân.
Hướng dẫn uống bột ngũ cốc đúng cách
Đối với người muốn tăng cân
Với những bạn mong muốn tăng cân bạn nên sử dụng thêm bột ngũ cốc sau bữa chính từ 30 phút cùng với sữa tươi hoặc sữa đặc pha ấm.
Bên cạnh đó các bạn cũng có thể sử dụng vào các bữa phụ trong ngày để nạp thêm năng lượng.
Bởi nguyên tắc tăng cân chỉ có 1 và duy nhất đó là nạp vào lượng calo nhiều hơn phần cơ thể mình hấp thụ.
>> Xem thêm tác dụng của hạt ngũ cốc tăng cân
Đối với người muốn giảm cân
Cơ chế giảm cân của việc sử dụng ngũ cốc khá đơn giản.
Việc thay đổi chế độ dinh dưỡng cho hợp lý bằng sử dụng ngũ cốc thay thế cho lượng tinh bột sẽ tăng cường chất xơ và vitamin thực vật.
Vừa giảm cảm giác thèm ăn vừa cung cấp năng lượng dễ phân cắt cho cơ thể, tránh hiện tượng tích tụ chất thừa dưới dạng mỡ ở bụng, đùi và mặt.
Kết hợp tập một vài động tác thể dục đơn giản để bạn tự tin với vóc dáng, cân nặng của mình
Đối với người muốn tăng cơ bắp
Việc tăng cơ và tăng vòng 1, bạn nên sử dụng ngũ cốc sau giờ luyện tập và massage ngực, giúp cho việc hình thành hệ cơ nói chung và cơ ngực nói riêng tốt nhất.
Ngũ cốc là thực phẩm lành tính, đầy đủ dưỡng chất dễ hấp thu và tuyệt đối không tích lượng mỡ thừa, bạn sử dụng kết hợp với sản phẩm từ sữa hoàn toàn yên tâm nhé.
Đối với phụ nữ mang thai
Ngũ cốc giúp bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho mẹ và bé, giúp con yêu phát triển toàn diện trong suốt thai kỳ.
Các mẹ nên bổ sung từ 2-3 ly ngũ cốc mỗi ngày.
Ngũ cốc bà bầu được làm từ các hạt tự nhiên, rất dễ mua tại các cửa hàng, siêu thị.
Do đó, để đảm bảo sức khoẻ và an toàn thực phẩm, nếu có thời gian thì mình khuyên các mẹ nên tự làm tại nhà để sử dụng.
Các mẹ tham khảo: Bột ngũ cốc cho bà bầu gồm những loại hạt gì? Mẹ biết để tự làm tại nhà.
Đối với phụ nữ cho con bú
Sử dụng ngũ cốc lợi sữa sẽ giúp sữa về nhiều, mát hơn và đặc sánh.
Các mẹ có thể bổ sung từ 2-3 ly ngũ cốc mỗi ngày vào bữa phụ.
Bản thân mình cũng thường xuyên sử dụng ngũ cốc trong suốt thời gian mang bầu và sau sinh và thấy kết quả hết sức tuyệt vời.
Con tăng cân tốt, sau sinh thì mình rất nhiều sữa, lúc nào sữa cũng ướt áo, thường xuyên phải sử dụng máy hút sữa để hút bớt.
Quan trọng hơn cả, là mình không tăng cân quá nhiều trong thai kỳ và nhanh chóng lấy lại vóc dáng sau sinh.
>> Xem thêm cách làm bột ngũ cốc cho bé ăn dặm
Những lưu ý khi sử dụng bột ngũ cốc dinh dưỡng
- Uống ngũ cốc vào thời gian nào đã được mình giải đáp trên đây.
- Việc uống ngũ cốc là rất tốt và không hẳn ai cũng biết uống ngũ cốc đúng cách, vì thế mà các bạn tránh lạm dụng ngũ cốc, uống quá liều lượng khiến cơ thể không thể tiếp nhận hết các chất dinh dưỡng.
- Theo khuyến cáo từ các chuyên gia, lượng ngũ cốc mà mỗi ngày bạn nên bổ sung hoàn hảo nhất là khoảng 2-3 ly ngũ cốc mỗi ngày và nên chia nhỏ thành các bữa uống sáng trưa tối trong ngày.
- Ngoài việc biết được nên uống ngũ cốc vào thời điểm nào thì những lưu ý để uống ngũ cốc đúng nhất cũng rất quan trọng.
Hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn xác định được nên uống ngũ cốc vào lúc nào. Tuy nhiên nên nhớ rằng việc lựa chọn ngũ cốc phù hợp và uống đúng lượng là quan trọng. Hãy đảm bảo đọc nhãn sản phẩm để biết chính xác thành phần dinh dưỡng và lượng đường trong ngũ cốc.