Nước cam ép là một loại đồ uống được làm từ cam tươi ép, có hương vị tươi mát và giàu dinh dưỡng. Nước cam ép không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn có thể tận hưởng hương vị tuyệt vời của nước cam ép mỗi ngày hoặc sử dụng nó để làm thành phần cho các thức uống và món ăn khác. Dưới đây là một số cách làm nước cam ép ngon và bổ dưỡng của Anhemfood.com.
Để làm nước cam ép chuẩn vị, bạn có thể tuân thủ các bước sau đây:
- Chọn cam tươi: Chọn những quả cam có vỏ mịn, màu sáng và cảm giác nặng hơn khi cầm. Điều này đảm bảo cam có hương vị tươi ngon và nhiều nước.
- Chuẩn bị các dụng cụ: Bạn sẽ cần một máy ép hoặc máy vắt cam, một bát để thu nước cam, và một ấm hoặc ống hút để uống.
- Rửa sạch cam: Rửa các quả cam dưới nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn hoặc tạp chất trên bề mặt. Lau khô cam bằng khăn sạch sau khi rửa.
- Cắt cam: Cắt cam làm hai nửa hoặc làm múi cam tùy theo ý muốn. Cắt một phần đầu cam để tiện việc ép.
- Ép cam: Đặt một nửa cam vào máy ép hoặc máy vắt cam và bắt đầu ép để lấy nước cam. Lặp lại quy trình với nửa cam còn lại.
- Lọc nước cam: Sau khi ép cam, hãy lọc nước cam qua một bộ lọc hoặc một tấm vải sạch để loại bỏ bất kỳ cục bẩn hay hạt nhỏ nào.
- Thêm đường (tuỳ chọn): Nếu bạn muốn nước cam có hương vị ngọt hơn, hãy thêm một ít đường vào nước cam và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Rót và thưởng thức: Rót nước cam vào ấm hoặc ly, có thể thêm đá hoặc đá viên tùy theo sở thích của bạn. Nước cam ép tươi ngon nhất khi uống ngay sau khi làm.
Lưu ý: Để đạt được hương vị tốt nhất, hãy chọn cam tươi và ép nhanh chóng để giữ được tất cả các chất dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của cam.
Chúc bạn thành công trong việc làm nước cam ép thơm ngon và bổ dưỡng!
>> Xem thêm nước ép trái cây cho bé
Uống Nước Cam Có Tác Dụng Gì?
Tác dụng của nước cam ép trong dưỡng da đã được nhiều chị em chứng minh. Cam là một trong những loại thực phẩm chứa hàm lượng vitamin C khá cao. Vitamin C là một chất chống oxy hóa có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, đồng thời dưỡng da sáng hồng, căng mịn, giảm nếp nhăn, đồi mồi. Hơn nữa, vitamin C cũng có tác dụng lớn trong tiêu diệt tế bào ung thư, trị cảm mạo, tăng cường sức đề kháng.
Nước cam ép có chứa hersperidin có tác dụng giảm tắc nghẽn động mạch, giảm nguy cơ bệnh tim mạch nguy hiểm. Hàm lượng magie, kali cao cũng giúp nước cam có tác dụng ổn định huyết áp. Mỗi ngày uống một ly nước cam ép có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận. Citrate trong nước cam có khả năng giảm nồng độ acid trong nước tiểu, đào thải chất độc.
Lưu Ý Khi Sử Dụng Nước Cam
- Bạn không uống nước cam khi dùng thuốc vì acid trong nước ép sẽ làm ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc.
- Người có bệnh về dạ dày, tiêu hóa không nên uống nước cam khi đói vì chứa nhiều chất hữu cơ làm tăng acid trong dạ dày, gây chứng ợ nóng và viêm loét dạ dày.
- Bạn không nên uống nước cam sau khi ăn để tránh gây đầy hơi, tức bụng rất khó chịu. Thời gian uống nước cam hợp lý nhất là sau khi ăn khoảng 1h.
- Không uống nước cam cùng với các sản phẩm có nguồn gốc từ sữa vì nước cam phản ứng với sữa gây đau bụng, nặng hơn là ngộ độc thực phẩm.
- Bạn cũng không nên uống nước cam vào buổi tối vì nước cam có tác dụng lợi tiểu làm bạn tiểu đêm, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
- Mỗi ngày, bạn uống khoảng 200ml nước ép cam là cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể cần.
Để làm nước cam ép ngon, dưới đây là một số mẹo bạn có thể áp dụng:
- Chọn cam tươi ngon: Chọn cam có màu sáng, vỏ mịn và không có vết nứt. Cam nặng hơn thường chứng tỏ nó có nhiều nước và ngọt hơn.
- Ép cam tay: Ép cam bằng tay thay vì sử dụng máy ép có thể giúp giữ lại hương vị tươi ngon của cam. Bạn có thể cắt cam thành hai nửa hoặc làm múi cam trước khi ép.
- Rửa cam trước khi ép: Rửa cam sạch sẽ dưới nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn hoặc tạp chất trên vỏ cam.
- Sử dụng cam trực tiếp sau khi ép: Nước cam ép tươi ngon nhất khi uống ngay sau khi làm. Điều này giúp giữ lại hương vị và chất dinh dưỡng tự nhiên của cam.
- Thêm một chút đường (tuỳ chọn): Nếu bạn thích nước cam ngọt hơn, bạn có thể thêm một ít đường vào nước cam và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Kết hợp cam với các loại trái cây khác: Bạn có thể thêm một vài lát cam vào nước ép trái cây khác để tạo ra một hỗn hợp ngon và bổ dưỡng.
- Sử dụng phụ kiện giữ nhiệt: Nếu bạn muốn thưởng thức nước cam lạnh, hãy sử dụng ấm giữ nhiệt hoặc đá viên để giữ nhiệt độ lạnh lâu hơn.
- Thêm chút vị chua (tuỳ chọn): Nếu bạn thích, bạn có thể thêm một ít nước chanh hoặc nước cam chua để tạo ra một hương vị hài hòa và thú vị.
Hãy thử áp dụng những mẹo trên để làm nước cam ép ngon và thưởng thức hương vị tươi mát của cam tại nhà. Chúc bạn thành công!
Cách làm nước cam ép tại nhà không chỉ đơn giản mà còn rất ngon và bổ dưỡng. Bằng cách chọn cam tươi ngon, ép cam bằng tay và thêm một chút đường (tuỳ chọn), bạn có thể tạo ra nước cam ép chuẩn vị ngon nhất. Đồng thời, việc thêm các loại trái cây khác và sử dụng phụ kiện giữ nhiệt cũng là những điểm nhấn để làm nước cam ép thêm hấp dẫn và đa dạng. Với những mẹo trên, bạn có thể thưởng thức nước cam tươi mát, giàu vitamin và dinh dưỡng ngay tại nhà. Hãy thử và tận hưởng hương vị tuyệt vời của nước cam ép tự nhiên!