Quán Phở Gà Ngon Sài Gòn Nên thử

Hương vị phở gà ngon Sài Gòn đã trở thành một biểu tượng của ẩm thực Việt Nam. Với hương thơm phức hợp, nước dùng đậm đà và thịt gà thơm ngon, món phở gà Sài Gòn hấp dẫn người thưởng thức từ khắp nơi trên thế giới. Nếu bạn muốn tận hưởng hương vị tuyệt vời của món ăn này, hãy cùng tìm hiểu cách làm phở gà ngon Sài Gòn tại nhà.

Mục lục

Toggle

Phở gà là gì?

Các quán phở gà ngon Sài Gòn

1. Phở gà Sướng

• Địa chỉ: 502 đường D4, P.Tân Hưng, quận 7 – Tp.HCM
• Giá bán: 55.000 đồng – 70.000 đồng
• Giờ mở cửa: sáng 6h – 14h chiều 17h30 – 21h

Phở Sướng cái tên nghe thôi đã thấy hân hoan, rạo rực, phở ở đây mang hương vị béo thơm mùi gà ta, nước dùng đậm vị ngọt. Miếng thì gà luộc dai dai ăn cùng nước dùng rất vừa vặn. Nếu ai thích ăn đậm hơn có thể chấm cùng muối tiêu chanh, cắn một miếng đúng là ngon “hết nước chấm”. Bên cạnh món chính là phở nước thì bạn có thể nếm thử phở trộn, nước chan đậm đà ăn cùng hành phi giòn cũng khá vui miệng.

2. Phở gà phố cổ

• Địa chỉ: Số 1 đường Lê Thước, P.Thảo Điền, quận 2, Sài Gòn
• Giá bán: 35.000 đồng – 45.000 đồng
• Giờ mở cửa: 6h30 – 14h

Quán có tên phở gà Phố Cổ bởi chủ quán là người chính gốc Hà Nội, vì thế mà khi đến đây bạn sẽ có cảm giác hoài niệm về thủ đô rất thú vị. Không gian quán tuy không quá rộng nhưng rất thoáng, cửa hàng sử dụng bàn ghế nhựa khá đơn giản song được kê xếp gọn gàng nhìn rất ưng mắt.

Khi đến đây bạn nên gọi một bát phở gà đầy đủ ăn kèm quẩy nóng, thêm vài giọt chanh tạo nên vị chua thanh đậm đà. Quán có một điểm trừ duy nhất là chỗ để xe hơi ít, do đó nếu đi nhóm đông người thì nên đặt trước để không mất thời gian tìm kiếm nhé.

3. Phở Đức Hiền

• Địa chỉ: Số 2 đường Thích Minh Nguyệt, P.2, Q.Tân Bình, Sài gòn
• Giá bán: 40.000 đồng – 50.000 đồng
• Giờ mở cửa: 7h – 14h

Nói đến chất lượng thì phở Đức Hiền nổi tiếng là bát to cực kỳ nhiều thịt. Thịt gà dùng làm phở đều là loại mái tơ có lớp da vàng óng, ăn giòn thịt ngọt, không hề ngấy. Menu quán còn đa dạng với các món cháo gà, bún gà, miến gà… nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, vui vẻ. Nhiều khách hàng còn nhận xét rằng chính thái độ và không gian quán cũng là một điểm nổi bật để giữ chân họ quay lại thưởng thức.

4. Phở Tràng An

• Địa chỉ: Số 261 đường Phan Xích Long, P.2, Q.Phú Nhuận, Tp Hcm
• Giá bán: 30.000 đồng – 50.000 đồng
• Giờ mở cửa: 6h -18h

Thêm một cái tên nổi tiếng khác nằm giữa lòng Sài thành nhưng lại mang hương vị bắc chính là phở gà Tràng An. Nước súp sử dụng chuẩn vị thanh thanh, không quá ngọt, bánh phở tươi ăn thơm mềm.

Rau sống ăn kèm đa dạng từ mùi, húng, giá…nhúng vào nước dùng nóng ăn rất đã miệng. Tuy quán lúc nào cũng đông khách nhưng nhân viên support rất nhiệt tình nên bạn có thể an tâm về chỗ đậu xe hay bàn ngồi nhé.

5. Phở Sang

• Địa chỉ: Số 37 đường Phú Thuận,P.Phú Thuận, Quận 7, Tp Hcm
• Giá bán: 40.000 đồng – 70.000 đồng
• Giờ mở cửa: sáng 5h30 – 13h30, chiều 17h – 20h30

Nói đến phở ngon quận 7 thì có lẽ ai cũng sẽ nhắc đến Sang, một địa chỉ nức tiếng bao đời nay. Bạn có thể gọi phở thịt đùi, gà xé, cánh gà…theo sở thích. Yếu tố làm nên thương hiệu cho quán chính là nước hầm cốt gà ngọn tự nhiên, thêm vài lá chanh là tạo ra mùi thơm nức mũi.

Chỉ cần húp một miếng nước là đã đủ khiến bạn ấm lòng trong những ngày mưa rét hay khi đói bụng. Bảo sao quán bán mấy chục năm liền mà lượng khách chỉ có tăng lên chứ chả thấy ít đi bao giờ.

>> Tìm hiểu thêm về món cơm gà Sài Gòn 

6. Phở gà Kỳ Đồng

• Địa chỉ: Số 14/5 Bis Kỳ Đồng, P.9, Quận 3 – Tp. Hcm
• Giá bán: 40.000 đồng – 55.000 đồng
• Giờ mở cửa: sáng 6h – 11h30

Nếu bạn đến đây lần đầu có lẽ sẽ hơi khó tìm nhưng ngược lại thì không gian quán cực kỳ rộng rãi, còn có cả chỗ đậu xe ô tô luôn nha. Quán lúc đầu không bán phở gà, mãi sau này mới thêm vào trong menu.

Thật không ngờ, đó lại là quyết định vô cùng đúng đắn khiến món ăn trở thành biểu tượng của Kỳ Đồng ngày hôm nay. Thịt gà ta ăn ngọt, chắc thịt, da giòn giòn, bày trên sợi phở trắng, chan thêm nước dùng trong không một giọt mỡ nhìn đã thấy cực kì ngon mắt. Đây chính xác là một gợi ý mà bạn nhất định nên ghé qua ăn thử.

7. Phở Mr Béo

• Địa chỉ: Số 83 đường số 1, phường 26, Q. Bình Thanh, TpHcm
• Giá bán: 30.000 đồng – 45.000 đồng
• Giờ mở cửa: 6h – 13h

Mr. Béo là một trong những địa chỉ bán phở gà đông khánh nhất quận Bình Thạnh, diện tích chỉ tầm 18m2 nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Thưởng thức bát phở gà tại quán bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt trong từ nước dùng nấu xương 100%, bánh phở dày nhưng ăn lại rất mềm cùng với miếng thịt gà thái dày ăn rất đã miệng. Ngoài ra, nếu có dịp đến đây bạn bạn cũng có thể nếm thử phở chân gà rút xương vô cùng độc lạ của quán nhé.

8. Phở gà Cát Tường

• Địa chỉ: Số 304 đường Điện Biên Phủ, phường 22, Q. Bình Thanh, TpHcm
• Giá bán: 35.000 đồng – 60.000 đồng
• Giờ mở cửa: sáng 6h – 10h30, chiều 16h – 20h

Đây không chỉ là địa chỉ được du khách ghé qua mà nó còn là quán ăn ruột của những người dân sống quanh đó. Hương vị phở tuy làm tại miền Nam nhưng có pha chút Bắc, giống nhất chính là phần nước dùng đậm vị hoa hồi, hành tây ăn ngọt bùi rất tự nhiên. Vào mỗi buổi sáng đi làm rẽ vào Cát Tường ăn một bát phở là bạn đã dư năng lượng cho cả buổi.

9. G.U.S – Phở Gà Ta

• Địa chỉ: 120D Đinh Tiên Hoàng, Phường Đa Kao – Tp.Hcm
• Giá bán: 35.000đ – 250.000 đồng
• Giờ mở cửa: sáng 6h – 14h, chiều 16h30 – 23h

Quán phục vụ món chính là phở bò, tuy nhiên từ khi bán thêm phở gà lượng khách ngày càng nhiều hơn. Điều đó chính tỏ món ăn ở đây đúng là không hề tầm thường. Tuy nhiên có nhiều ý kiến cho rằng nước dùng của G.U.S hơi đậm nên nó sẽ hợp cho những ai có khẩu vị ăn mặn mà hơn. Nếu muốn ăn một bát đầy đủ, nhiều bánh bạn hãy nhắc người bán lúc order nhé.

10. Phở gà Ghiền

• Địa chỉ: 437 đường Hoàng Văn Thụ, phường 4, Q. Tân Bình, TpHcm
• Giá bán: 35.000đ – 60.000đ
• Giờ mở cửa: 6h – 21h

Thuộc top những quán “ sinh sau đẻ muộn” nhưng phở Nghiền lại có một lượng fan ruột khá đông đảo. Sở dĩ nó được lòng thực khách như vậy là bởi hương vị đặc biệt, nước lèo trong, không hề có váng dầu mỡ, ăn không hề bị nhạt mà rất vừa vặn. Bên cạnh phở, khi đến đây bạn có thể thưởng thức thêm miến hay xôi để thay đổi khẩu vị.