Trong những ngày hè nóng bức, một ly nước soda việt quất mát lạnh và màu sắc tươi sáng là một lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt và thưởng thức. Nước soda việt quất là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị chua chua ngọt ngọt của quả việt quất và sự sảng khoái của nước soda, tạo nên một thức uống sảng khoái và hấp dẫn. Nó không chỉ mang lại cảm giác tươi mới mà còn làm tăng thêm màu sắc và vị ngon cho ngày hè của bạn. Cùng Anhemfood.com tìm hiểu loại nước này nhé!
Công Dụng Của Quả Việt Quất Tươi
Quả việt quất được chứng minh là một trong những thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất, kể đến là vitamin A, vitamin C, vitamin K… Chính vì thế quả việt quất mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ.
- Giúp xương chắc khoẻ.
- Giúp giảm huyết áp.
- Kiểm soát bệnh tiểu đường.
- Ngăn ngừa bệnh tim mạch.
- Cải thiện sức khoẻ tinh thần.
- Tăng cường hệ tiêu hoá.
- Chống oxy hoá.
Nhiều nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng việt quất chứa tiềm năng prebiotic nên thúc đẩy sự tăng trưởng của vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Ngoài ra, việt quất có khả năng chống oxy hoá, bảo vệ cơ thể khỏi stress, viêm nhiễm. Chính vì thế, những lúc bạn cảm thấy mỏi mệt thì pha ngay một ly soda việt quất để giải toả ngay nhé.
Cách làm soda việt quất thật đơn giản và nhanh chóng phải không? Hãy trổ tài pha chế ngay cho mình và người thân. Cùng nhau nhâm nhi giúp xua tan nắng hè oi bức đi bạn nhé. Soda việt quất có màu tím bắt mắt cùng mùi vị chua chua, ngọt ngọt hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến cho bạn cảm thấy bị mê đắm khi thưởng thức đấy.
Cách làm nước soda việt quất
Đây là một cách đơn giản để làm nước soda việt quất tại nhà:
Nguyên liệu làm nước soda việt quất
- 1/2 tách quả việt quất tươi hoặc đông lạnh
- Đường (tùy khẩu vị)
- Nước soda
- Đá viên
- Lá bạc hà (tùy chọn, để trang trí)
Cách làm
- Rửa sạch quả việt quất và cho vào một cái cốc.
- Dùng một dụng cụ đè nát quả việt quất để lấy nước ép. Bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố hoặc ấn nát quả việt quất bằng một thìa hoặc dùng ấn nát chuyên dụng để lấy nước ép.
- Khi có nước ép việt quất, hãy thêm đường vào theo khẩu vị của bạn. Hòa tan đường hoàn toàn trong nước ép việt quất.
- Trong một cốc, đặt đá viên và nước soda.
- Rót nước ép việt quất vào cốc với đá và nước soda. Khi rót, nước sẽ sủi bọt và tạo ra một ly soda việt quất mát lạnh.
- Trang trí ly soda việt quất bằng lá bạc hà (tùy chọn).
- Khi uống, khuấy nhẹ để đều nước ép việt quất và nước soda.
Nước soda việt quất sẽ có màu sắc tươi sáng và vị chua ngọt đặc trưng của quả việt quất. Bạn có thể thêm đá hoặc thay đổi lượng đường và nước soda theo khẩu vị cá nhân.
>> Tìm hiểu tác dụng của nước soda
Uống nhiều soda việt quất có tốt không?
Uống nhiều soda việt quất không được coi là tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số điểm cần lưu ý:
- Nhiều đường: Soda việt quất thường chứa lượng đường cao, đặc biệt là soda có thêm siro việt quất. Uống quá nhiều đường có thể gây tăng cân, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, và có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe răng.
- Calo không cần thiết: Soda việt quất có thể chứa một lượng calo không cần thiết. Nếu bạn đang cố gắng giảm cân hoặc duy trì cân nặng, việc tiêu thụ quá nhiều calo từ nước soda có thể làm trở ngại.
- Chất phụ gia: Một số loại soda có thể chứa chất phụ gia như phẩm màu và chất bảo quản. Mặc dù được coi là an toàn khi sử dụng trong mức độ hợp lý, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều chất phụ gia không có lợi cho sức khỏe.
- Thay thế nước uống khác: Uống nhiều soda việt quất có thể làm bạn bỏ qua việc tiêu thụ nước uống khác quan trọng như nước lọc, trà không đường hoặc nước trái cây tự nhiên, có thể gây thiếu hụt dưỡng chất quan trọng cho cơ thể.
Cách chọn việt quất để làm soda
Khi chọn việt quất để làm soda, bạn có thể áp dụng các mẹo sau đây để chọn những quả tươi ngon và hợp lý:
- Màu sắc: Chọn việt quất có màu sắc tươi sáng và đồng đều. Tránh chọn những quả việt quất có màu xám, mờ hoặc có dấu hiệu bị héo.
- Độ chín: Chọn việt quất đã chín đủ. Việt quất chín có màu tím đậm và có độ mềm nhẹ khi chạm vào. Tránh chọn quả việt quất còn xanh hoặc quá chín với màu sẫm và mềm quá mức.
- Kích thước: Lựa chọn việt quất có kích thước tương đồng, không quá nhỏ hoặc quá to. Quả việt quất cùng kích thước sẽ giúp cho quá trình làm soda đồng đều và hấp dẫn hơn.
- Độ tươi: Kiểm tra độ tươi bằng cách nhìn vào lớp bao bọc ngoài của quả việt quất. Hãy chọn những quả việt quất có lớp bao bọc mượt mà và không có dấu hiệu của mục nát hoặc hỏng hóc.
- Mùi hương: Cảm nhận mùi hương của việt quất. Chọn những quả việt quất có mùi thơm tự nhiên và hấp dẫn.
Khi mua việt quất, hãy chọn những quả tươi, chín đều và không có dấu hiệu của hư hỏng. Việt quất tươi sẽ mang lại hương vị tốt nhất cho nước soda việt quất của bạn.
Uống soda việt quất trong mức độ vừa phải và cân nhắc cùng với một chế độ ăn uống cân đối là chấp nhận được. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị soda việt quất mà không muốn tiêu thụ quá nhiều đường và calo, có thể thử các phiên bản soda không đường hoặc soda có đường thấp. Ngoài ra, luôn hạn chế tiêu thụ soda và tìm kiếm các nguồn nước uống khác để duy trì một lối sống lành mạnh.