Nước dưa lưới không chỉ ngon mát và giải khát, mà còn có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe. Dưới đây là một số tác dụng chính của nước dưa lưới:
- Giải nhiệt cơ thể: Nước dưa lưới có thành phần chủ yếu là nước, giúp làm mát cơ thể và giải nhiệt trong những ngày nóng bức.
- Cung cấp nước và chất điện giải: Với hàm lượng nước cao, nước dưa lưới giúp bổ sung nước cho cơ thể và khôi phục cân bằng chất điện giải, đặc biệt là trong trường hợp mất nước do mồ hôi nhiều hoặc khi bạn đang bị tiêu chảy.
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Nước dưa lưới giàu chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón.
- Giảm cảm giác khát: Với hương vị ngọt nhẹ và nước lượng cao, nước dưa lưới có thể giúp giảm cảm giác khát và làm dịu đau họng trong trường hợp viêm họng hoặc viêm amidan.
- Bổ sung vitamin và khoáng chất: Nước dưa lưới chứa một số lượng nhất định vitamin như vitamin C và vitamin A, cùng với các khoáng chất như kali và magiê.
- Hỗ trợ giảm cân: Nước dưa lưới có lượng calo thấp và không chứa chất béo, là một lựa chọn tốt cho những người đang muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng.
- Cung cấp chất chống oxy hóa: Dưa lưới chứa các chất chống oxy hóa như beta-caroten và cucurbitacin, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn hại của các gốc tự do.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nước dưa lưới không thay thế cho một chế độ ăn uống cân đối và lối sống lành mạnh. Nên sử dụng nước dưa lưới như một phần của chế độ ăn uống tổng thể để tận hưởng tất cả các lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.
Cách chọn dưa lưới ngon
Để chọn được dưa lưới ngon, bạn có thể tuân theo những gợi ý sau đây:
- Chọn dưa lưới có vỏ màu xanh đậm, không có vết đen hay vết nứt. Vỏ nên có độ bóng và mịn.
- Kiểm tra trọng lượng của dưa lưới. Dưa lưới ngon thường nặng hơn so với những trái dưa lưới kém chất lượng.
- Xem xét độ cứng của dưa lưới. Dưa lưới ngon nên có độ cứng vừa phải, không quá mềm hay quá cứng.
- Kiểm tra phần cuống của dưa lưới. Cuống nên còn tươi và không bị khô hay gãy.
- Bạn có thể thử nhấn mạnh lên vỏ dưa lưới. Nếu vỏ không biến dạng hay có âm thanh bị rè, đó là dấu hiệu của một trái dưa lưới ngon.
- Hãy mùi dưa lưới. Dưa lưới ngon thường có mùi thơm và tươi mát.
- Nếu có thể, hãy mua dưa lưới từ các nguồn tin cậy như cửa hàng uy tín, chợ địa phương, hoặc trang trại có đảm bảo chất lượng.
Lưu ý rằng dưa lưới tươi ngon sẽ mang lại hương vị và chất lượng tốt hơn cho nhiều món ăn, bao gồm cả nước dưa lưới.
Tổng hợp các cách làm sinh tố dưa lưới tại nhà
Hướng dẫn làm sinh tố dưa lưới nguyên chất
Để làm sinh tố dưa lưới nguyên chất bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ sau đây.
Nguyên liệu
– Dưa lưới: 1 quả
– Sữa tươi không đường: 100ml
– Đường trắng: 40g
– Đá nghiền nhỏ: 1 cốc thủy tinh
– Dụng cụ cần sử dụng: Máy xay sinh tố, dao, tô thủy tinh
Cách làm sinh tố dưa lưới nguyên chất
Bước 1: Đầu tiên, bạn cần gọt vỏ và thái dưa lưới thành từng miếng sau đó cho vào tô thủy tinh.
Bước 2: Tiếp theo, bạn hãy cho dưa lưới, đường trắng, sữa tươi không đường và đá nghiền vào máy sinh tố rồi cho máy xay nhuyễn hỗn hợp. (Trong quá trình xay bạn có thể khuấy nhẹ hỗn hợp để dưa lưới cũng như đá nhuyễn ra)
Bước 3: Cuối cùng, bạn chỉ cần rót hỗn hợp sinh tố ra ly thủy tinh và trang trí đẹp mắt là đã có thể thưởng thức món sinh tố dưa lưới nguyên vị ngon tuyệt vời rồi đấy.
Cách làm sunh tố dưa lưới sữa chua
Nguyên liệu
– 1 quả dưa lưới
– 100gr đường
– 1 hộp sữa chua
– 180ml sữa tươi
– 1 ít sữa đặc
– Đá viên
Cách thực hiện
Để thực hiện cách làm sinh tố dưa lưới sữa chua bạn cần 2 bước sau đây:
Bước 1: Dưa lưới sau khi mua về, các bạn gọt vỏ và bỏ phần ruột. Rửa sạch dưa và để cho ráo nước rồi cắt dưa thành từng miếng nhỏ để cho dễ xay
Bước 2: Xay sinh tố dưa lưới
– Các bạn cho dưa lưới đã cắt nhỏ vào máy xay sinh tố, cùng với đó là sữa chua, sữa tươi, đường, sữa đặc và đá viên vào, xay cho nhuyễn mịn là được.
– Cuối cùng, bạn chỉ cần đổ hỗn hợp dưa lưới vừa xay xong vào cốc, trang trí 1 cọng lá bạc hà là đã có một cốc sinh tố dưa lưới thơm ngon thanh mát cho mùa hè này rồi.
– Cốc sinh tố với sự hòa quyện giữa hương vị thơm đặc trưng nức mũi của dưa lưới, thêm vào đó là vị chua chua thanh mát của sữa chua, vị béo ngậy của sữa tươi và sữa đặc tạo nên một cảm giác sảng khoái, giúp bạn giải nhiệt mùa hè.
Hướng dẫn làm sinh tố dứa dưa lưới
Nguyên nhân
– 200gr dưa lưới
– 200gr dứa
– 240ml sữa hạnh nhân không đường
– Đá xay nhuyễn
Cách cách làm sinh tố dưa lưới dứa
Bước 1: Đầu tiên, bạn hãy sơ chế dưa lưới bằng cắt gọt vỏ và cắt thành từng miếng để thuận tiện cho quá trình xay nhuyễn nguyên liệu.
Bước 2: Tiếp theo, bạn hãy gọt vỏ mắt và cùi của quả dứa, sau đó cắt dứa thành từng lát mỏng.
Bước 3: Bạn hãy cho dưa lưới và dứa đã thái nhỏ vào máy sinh tố, tiếp theo cho sữa hạnh nhân không đường và đá vào rồi bật chế độ xay nhuyễn để xay hỗn hợp.
Khi hỗn hợp đã được xay mịn, bạn hãy rót sinh tố ra ly thủy tinh và trang trí đẹp mắt là bạn có thể thưởng thức món sinh tố dưa lưới dứa mát lành, bổ dưỡng rồi.
Hướng dẫn làm dinh tố dưa lưới nước dừa
Sau đây là cách làm một biến tấu khá hấp dẫn mà bạn có thể tham khảo thêm nhé!
Nguyên liệu
– Dưa lưới: nửa quả
– Nước cốt dừa: 1 chén
– Siro đường nâu: nửa muỗng cà phê
– Đá xay nhuyễn: 1 cốc thủy tinh
– Dụng cụ: Máy xay sinh tố, dao gọt, tô và cốc thủy tinh, thìa cán dài
Cách cách làm sinh tố dưa lưới nước dừa
Bước 1: Bạn cần gọt vỏ và thái dưa lưới thành từng miếng nhỏ.
Bước 2: Tiếp theo, bạn hãy cho nước cốt dừa vào máy sinh tố sau đó cho phần dưa lưới đã thái, đá xay nhuyễn và siro đường nâu vào. Kế tiếp, bạn chọn chế độ của máy xay sinh tố để xay nhuyễn hỗn hợp.
Lúc này, bạn chỉ cần cho sinh tố ra cốc thủy tinh và trang trí đẹp mắt là bạn đã có một cốc sinh tố dưa lưới nước dừa thanh mát, thơm ngon rồi đấy.
Kết luận, sinh tố dưa lưới là một thức uống tươi mát, ngọt ngào và bổ dưỡng. Với hương vị đặc trưng của dưa lưới, nó mang đến sự thưởng thức tự nhiên và là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức. Nước dưa lưới chứa nhiều nước, chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp bổ sung dinh dưỡng và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Bạn có thể tạo ra một ly sinh tố dưa lưới tại nhà bằng cách kết hợp dưa lưới tươi, đá và một số thành phần khác như sữa, đường, hay nha đam. Thưởng thức một ly sinh tố dưa lưới ngon lành và tận hưởng sự tươi mát và sự bổ dưỡng mà nó mang lại.